Gluténmentes termékeink

Összetevők: tojás 30%, kukoricakeményítő, cukor,rizsliszt, emulgeálószer E471, sűrítőanyag: guar gumi, só, élesztő hatóanyag: ammóniumkarbonátsav, ízesítő.

100 g termék tartalmaz:
Energia: 1599 kJ (378kcal)
Fehérje: 5,7gr.
Szénhidrát: 74,4gr.
Zsír: 6,4gr.

Tartósítószerektől mentes!

Recept:
gyümölcsös túrós süti:
25 dkg túró
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dkg vaj
4 dl tej
2 dkg zselatin
15 db babapiskóta
1 közepes db kivi
15 dkg barackbefőtt
1 közepes db banán
0.5 citromból nyert citromlé

1. A túrót a vaníliás cukorral, a cukorral és az olvasztott vajjal kikeverjük, majd betesszük a hűtőbe.
2. Közben a zselatint 1 dl tejben beáztatunk, és 2 dl tejet felforralunk, majd hozzáöntjük a beáztatott zselatinhoz. Alaposan összekeverjük, hagyjuk kihűlni.
3. A barackot, a kivit kis kockákra vágjuk. A banánt is feldaraboljuk apró kockákra, és leöntjük a fél citrom levével, majd így keverjük a többi gyümölcshöz.
4. A túrós masszához keverjük a zselatinos tejet, majd a gyümölcsöket.Egy fóliával bélelt őzgerincformába öntjük.
5. A maradék 1 dl tejet meglangyosítjuk, és kissé belemártjuk a babapiskótákat. Vigyázzunk, ne ázzanak szét! Ezeket a krém tetejére rakosgatjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
6. Másnap kiborítjuk, lehúzzuk róla a fóliát, és felszeleteljük.