Gluténmentes termékeink

500 g (Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes)

Összetevők: Rizsliszt, burgonyakeményítő, kukoricakeményítő, kölesliszt, sűrítőanyag (guárgumi), só, oreganó.

Tápérték 100 g-ban:
1541 kJ367 Kcal
fehérje: 2,4 g
szénhidrát: 87,4 g
zsír: 0,4 g

Felhasználási javaslat: 1dl.tejben vagy vízben felfuttatunk fél csomag friss élesztőt, 1 mokkáskanál cukorral. 25 dkg. pizzatészta port, 2,5dkg. margarint, 1,5dl. langyos vizet simára keverünk, margarinnal kikent formába öntjük, és rátesszük a feltéteket. Kb. 30 percig kelesztjük és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.

Recept: Baconos-pizzás-sajtos muffin
Hozzávalók:
25dkg Mester  pizzapor
1 evőkanál olaj
5dkg apróra vágott bacon
5dkg reszelt sajt
10dkg tejföl
1 evőkanál Mester ételízesítő
1 egész tojás
170-180ml tej
2.5 dkg élesztő
1 mokkáskanál  cukor
3 evőkanál kukorica
A tojást, tejet, tejfölt, olajat, élesztőt, cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Összekeverjük, de ne túl sokáig és a kikent muffinformába töltjük. A sütőt  1800C-ra előmelegítjük majd a tésztát készre sütjük. Kb.20-25 perc
Másnap is puha marad!