Gluténmentes termékeink

Mester Család gluténmentes zsemlemorzsa 250g

1 840 Ft

Összetevők: rizsliszt, burgonya- és kukoricakeményítő, élesztő, lupinliszt, kukoricaliszt, xanthan, kókuszzsír, víz, só, tartósítószer (E282).

Tápanyagtartalom 100 g termékben:
Energia: 1255 kJ/299 kcal
Fehérje: 5,4 g
Szénhidrát: 62,1 g
Zsír: 2,9 g

Recept:
Augsburgi mézeskalács
Hozzávalók: 25 dkg őrölt mandula,
15 dkg Mester Kenyérmorzsa,
30 dkg cukor,
30 dkg Mester Süteményliszt,
5 db tojás,
10 dkg méz,
citrom és narancshéj,
csipetnyi őrölt szerecsendió.
Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük, jól összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk majd tetszés szerint, kiszaggatjuk. Sütés előtt cukorsziruppal megkenjük.
5-7 perc alatt 180C fokon világosbarnára sütjük.
Változatos módon díszíthetjük, tojásfehérje habbal, színes díszítőcukorkával.