Gluténmentes termékeink
La veneziane gluténmentes óriás cső (rigatoni) tészta
250g
Összetevők: Kukoricaliszt
Átlagos tápérték 100 grammban:
Energia: 345Kcal/1465KJ
Fehérje: 7,75g
Szénhidrát: 77,75g
Zsír: 0,71g
Recept:
sok sajtos tészta:
0,5 kg oriás cső tészta
1 nagyobb darab csirkemell
3 dl főzőtejszín vagy bolti sajtszósz
sajtok: füstölt, trappista, parmezán
tejföl
fűszerek: bazsalikom, oregánó, só, bors, petrezselyem, fokhagyma
tésztát kifőzzük.
Közben a csirkemellet apró kockákra vágjuk, és olívaolajon sóval, borssal, petrzselyem zöldjével meghintve puhára pirítjuk.
Egy nagyobb oldalú jénai tálat kivajazunk, és abban összekeverjük a tésztát és a csirkemellkockákat. 2-3 nagyobb gerezd fokhagymát is ráreszelünk, és hozzákeverjük.Vagy a bolti sajtszószt a csomagoláson leírtak alapján kifőzzük, vagy pedig 3 dl tejszínt egy kis tejföllel összekeverünk, főszerezezük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal egy kicsit, és a tésztára öntjük.
Többféle sajtot reszelünk a tetejére, hogy befedje. A sajtot bazsalikommal, oregánóval és petrezselyemmel hintjük meg.
Készre sütjük úgy, hogy a sajt meg legyen pirulva.
nosalty