Gluténmentes termékeink

250g

Összetevők: Kukoricaliszt

Átlagos tápérték 100 grammban:
Energia: 345Kcal/1465KJ
Fehérje: 7,75g
Szénhidrát: 77,75g
Zsír: 0,71g

Recept:
tésztasaláta:
20 dkg orsó tészta
4 dl joghurt
1 dl majonéz
1 ek mustár
só
bors
2 db lilahagyma
kis dodoz csemegekukorica
20 dkg sonka (lehet vegyesen: házi, sonkás felvágott, de akár párizsival vagy maradék sült hússal is jó)

Tetszés szerinti zöldsaláták:
jégsaláta
paprika
uborka
hagyma
sárgarépa
paradicsom, hogy szép színes legyen
10 dkg trappista sajt

1. A tésztát enyhén sós, olajos vízben megfőzzük, majd kihűtjük.
2. Összekeverjük a joghurtot,a majonézt ,a mustárt, sózzuk, borsozzuk.
3. A lilahagymát és a sonkát összevágjuk apró kockákra, és a mártáshoz tesszük. Belerakjuk a leszűrt kukoricát, és a kihűlt tésztát is, majd jól összekeverjük.A salátákat tetszés szerint összedaraboljuk, leszeljük.
4. Tálaláskor a tányért beterítjük a zöldsalátával, és a tetejére halmozzuk a tésztasalátát. Reszelt sajttal és pirított szezámmaggal tálalhatjuk!